Диагностика системы вентиляции пиццерии "DINER"

Адрес обьекта:
Пиццерия "DINER", г. Киев, ул. Маршала Тимошенка

Выполнено:
Жалоба: плохо вытягивает вытяжка на кухне часть угара(дыма) идет на кухню потом в зал при большой загрузке.

Диагностика вентсистемы пиццерии "DINER" http://dinerpizza.com.ua показала: что витяжная система которая выводит воздухопоток в индивидуальный вентиляционный канал 16 этажного многоквартирного дома
1) недостаточно мощная;
2) сильно большая длина(высота) вк чтобы передавить давление сверху;
3) ОСНОВНОЕ - оголовки вентиляционного канала находятся в зоне ветрового подпора,- занижены (на фото)!

Для решения нужно: наростить оголовок ВК + монтаж крышного вентилятора.